Depuis 1984, SCAL accompagne les professionnels de la restauration et de la distribution dans la mise en œuvre de leurs solutions pizzas. Persuadé du potentiel de développement de ce secteur d’activité en France, Jacques Merran, PDG fondateur de SCAL, a travaillé pendant plus de 2 ans avec différents fournisseurs, pour mettre au point une gamme de produits spécifiques au métier de la pizza. Il propose une large gamme de produits, notamment une gamme de pizzas surgeler.

Avec sa gamme de 11 recettes de pizzas napolitaines de 29cm, riche en garniture et précuite aux feux de bois, vos clients ne pourront être que ravis. Le tout avec une conservation jusqu’à 12mois à une température de -18°C et 72h à +4°C. La cuisson peut se faire sans décongélation préalable, est rapide et uniforme.

Ce partenariat entre la Fédération Patronal de la Gérance Mandat et SCAL vient compléter l’offre de Matifour, offrant une solution clés en main à nos adhérents. Leur donnant accès à des produits de qualités à des prix négociés.